會同新聞網(wǎng)12月26日訊（記者 王敏）“大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。持續(xù)發(fā)展壯大茶葉、魔芋、竹筍、山苦瓜、油茶、生豬、獺兔、奶山羊等特色產(chǎn)業(yè)……搶抓懷化打造‘國際種業(yè)之都’機遇，大力推進生豬、獺兔、魔芋、楠竹和中藥材等種業(yè)創(chuàng)新。”剛剛結(jié)束的會同兩會，縣政府工作報告對2024年特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標明確。

12月25日，會同縣湖南博嘉魔力農(nóng)業(yè)科技股份有限公司魔芋切片加工車間，工人正抓緊對魔芋進行清洗、切片、烘干等程序，生產(chǎn)現(xiàn)場一派繁忙景象。

“會同魔芋”是運用現(xiàn)代化設(shè)備將原料進行膨化、切片成型、冷凍脫水、蒸煮、調(diào)味、包裝、高溫殺菌等工藝精心制作而成，口感緊韌耐嚼，Q彈爽滑，深受食客喜愛。

“剛才那個生產(chǎn)車間，工人正在進行的是魔芋干的前期制作，現(xiàn)在魔芋干是一個非常火爆的網(wǎng)紅產(chǎn)品，前段時間，我們公司跟幾個客商簽訂了定向的供貨協(xié)議，這款產(chǎn)品目前屬于一個供不應(yīng)求的狀態(tài)?！焙喜┘文Яr(nóng)業(yè)科技股份有限公司總經(jīng)理鐘果林介紹，今年魔芋的采挖和冬種基本上接近尾聲，現(xiàn)在是全力以赴生產(chǎn)魔芋干，做好年貨的儲備。這段時間工人們都是加班加點忙生產(chǎn)。

魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅盤活了土地資源，也拓寬了村民的增收路子。湖南博嘉魔力農(nóng)業(yè)科技股份有限公司作為本土農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，自成立以來，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，實行“統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一產(chǎn)品回收加工銷售”四個統(tǒng)一的管理模式，帶動群眾發(fā)展魔芋種植。按照正常年份，每畝成本投入四到六千元，產(chǎn)值可達一萬余元，平均畝利潤四五千元左右。

“今年對于農(nóng)業(yè)來講是一個非常好的年歲，風(fēng)調(diào)雨順，今年魔芋的產(chǎn)量同比去年增長了三成左右。目前在新品種的推廣上還比較順利，新增的新品種面積有2000畝左右。”鐘果林介紹。

2023年，會同魔芋產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，會同縣入列“全國魔芋產(chǎn)業(yè)重點縣”。

“今年是我們公司成立10周年的時間，‘兩會’為全縣發(fā)展描繪了振奮人心的美好藍圖，也為我們企業(yè)做好今后各項工作明確了目標、理清了思路、指明了方向。第一個是抓好產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，就是發(fā)展老百姓種植，推廣擴張魔芋新品種，把整個的基地建設(shè)好；第二個就是進一步做好加工文章，進一步擴大魔芋消費場景；第三個我們想嘗試產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，今年我們公司被選定為懷化市中小學(xué)生勞動教育實踐基地、懷化市科普基地和會同縣研學(xué)教育基地，我們計劃繼續(xù)做強做大魔芋產(chǎn)業(yè)，以品種展示、良種繁育、科技示范、研學(xué)基地為載體，提高魔芋附加值，推動一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”鐘果林說。